11 nutriționiști dezvăluie ONE apetitorul sănătos pe care îl duc la petrecerile de sărbători

11 nutriționiști dezvăluie ONE apetitorul sănătos pe care îl duc la petrecerile de sărbători
Anonim

Petrecerile de sărbători sunt pline stereotip de alimente proaste, precum porcii într-o pătură, orice înveliți în slănină și plăcile de brânză pline de mâncare. În timp ce este distractiv să te dedici din când în când, este, de asemenea, o idee bună să aduci o opțiune sănătoasă pentru participanții la petrecere.

Vezi aceste rețete delicioase de la nutriționiștii și antrenorii noștri preferați - sunt sănătoși, dar la fel de gustoși ca și plăcerile vinovate.

Guac-Hum-Mole

Image

Fotografie realizată de Foto cu amabilitatea lui Bonnie Taub-Dix

pinterest

„Toată lumea iubește alunița mea guac-hum! Este un combo neted de guac și hummus ”, împărtășește Bonnie Taub-Dix, proprietarul BetterThanDieting.com și autor al revistei Read It Before You Eat It. „Proteinele din hummus din năut nu vă vor păstra delicios plin (deci nu trebuie să mâncați excesiv la cină!)”.

Migdale prăjite cu alunițe

Image

Fotografie realizată de Foto cu amabilitatea lui Rachael Hartley

pinterest

„Îmi place să aduc un castron mare de nuci condimentate, precum migdalele mele prăjite cu alunițe, la petrecerile de sărbători. Întrucât sezonul de sărbători devine destul de aglomerat, voi face un lot dublu și voi pachetul suplimentar în containere mici, ca material de umplutură sau pentru colaboratori ”, spune Rachael Hartley, RD și autorul blogului Avocado A Day Nutrition.

Placă de nuci crude, pește afumat, fructe de pădure + altele

Image

Fotografie realizată de Photo cu amabilitatea Instagramului lui Parsley Health

pinterest

"Îmi place să aduc împreună o farfurie mare colorată de nuci crude asortate, pește afumat, fructe de pădure, ridichi feliate și mâncăruri cu legume", spune Robin Berzin, medic și antrenor în sănătate, specializat în nutriția și sănătatea femeilor. hummus, pe care mi-l fac într-un VitaMix, și tapenade de măsline, ușor de găsit din magazin. Este un nivel scăzut de stres și îmi oferă un acces în locul plăcii de brânză. ”

Hummus picant de casă

Image

Fotografie realizată de Foto cu amabilitatea lui Robyn Coale

pinterest

„Aproape întotdeauna aduc hummus de casă cu crackers și veggies”, spune Robyn Coale, RD și autorul blogului The Real Life RD. „Pentru unul, este foarte simplu de făcut și rapid. Și în al doilea rând, hummusul de casă câștigă mereu oamenii pentru că are un gust mult mai proaspăt decât cumpărat din magazin. În plus, oamenii cred că a face hummus acasă este mai mare timp decât este în realitate - durează toate cele cinci minute! Îmi place să adaug o varietate de condimente picante (ha) pentru a da o lovitură și a determina oamenii să ceară în permanență rețeta. "

Buffalo Chickenballs + Jalapeno Poppers

Image

Fotografie realizată de Foto cu amabilitatea doctorului Kellyann Petrucci

pinterest

„Când mi se cere să aduc aperitive la o petrecere, favoritele mele includ acești popi de jalapeno și aceste chiftele de pui de bivoli”, spune dr. Kellyann Petrucci, medic naturopat și consultant în nutriție certificat. „Ceea ce iubesc despre ei este că amândoi au un gust păcătos, dar sunt de fapt scăzute de carbohidrați și încărcați cu nutriție. Așa că, în loc să mă simt vinovat că mă complac, mă pot simți virtuos când îi mănânc! ”

Smoale prăjite cu brânză de nuci Macadamia

Image

Fotografie realizată de Foto cu amabilitatea Elissa Goodman

pinterest

„Făcând parte din oaspeții de la petrecere cu aplicații pe bază de plante este întotdeauna distractiv pentru mine, iar aceste smochine prăjite cu brânză de nuci de macadamia au fost un mare succes pentru toată lumea”, spune Elissa Goodman, un antrenor holistic pentru sănătate. fibra, astfel încât a avea una sau două dintre acestea vă poate ajuta să vă sativați, astfel încât să nu supraîncărcați mai târziu seara. Acest aperitiv dovedește că nu ai nevoie de lactate sau alimente procesate pentru a începe petrecerea și se potrivește bine cu vinul spumant festiv (pentru că trebuie să te lași un pic!). ”

Năuturi prăjite

Image

Fotografie realizată de Foto cu amabilitatea iStock

pinterest

„Îmi place să aduc năuturi de năut. Le puteți asezona oricum, dar eu le ador cu ardei afumat și sare. Au un gust delicios, iar combinația de fibre și proteine ​​ajută la eliminarea foamei înainte de timpul principal. De asemenea, îmi permit să preîncărc cu niște proteine, în cazul în care nu există opțiuni vegetariene grozave restul mesei ”, spune Rachel Meltzer Warren, MS, RDN și autoarea Ghidului Smart Girl To Going Vegetarian. carte și blog.

Cheddar afumat + Dip de bere cu rodie

Image

Fotografie realizată de Foto cu amabilitatea lui Emily Hein

pinterest

„Sunt un mare fan al chipsurilor și al queso-ului, așa că îmi iau libertatea de a-mi aduce propriile mele! Un favorit recent al meu este cheddarul afumat și scufundarea cu bere de rodie ”, spune Emily Hein, RDN și autoarea blogului Zen & Spice Nutrition. „În secret conține dovleac și este plin de aromă fumuroasă, brânză! Semințele de rodie dulce contrastează frumos cu jalapeno picant. "

Chips + Guacamole

Image

Fotografie realizată de Foto cu amabilitatea Jennei Braddock

pinterest

„Îmi place să aduc chipsuri de tortilla cu salsa și guacamole”, împărtășește Jenna Braddock, RDN și autoarea blogului Make Healthy Easy. „Toată lumea adoră chipsurile și scufundarea, indiferent de perioada anului, iar aceste două scufundări clasice sunt pline de ingrediente care promovează sănătatea. În plus, grăsimea sănătoasă din guacamol mă ajută să mă mențin satisfăcut și împiedică supraalimentarea alegerilor mai indulgente. Puteți obține rețeta mea ușoară de guacamole aici. ”

Nuci prajite cu condimente

Image

Fotografie realizată de Foto cu amabilitatea iStock

pinterest

"Nuci proaspete prăjite, condimentate sunt o gustare delicioasă și sănătoasă pe care o aduc adesea la petrecerile de vacanță", spune Alicia Anskis, MS, RD, LDN și dietetician înregistrat la Spitalul General Massachusetts. "Sunt simple, ușor de făcut și necesită doar aproximativ 20 - 25 minute pentru a prăji în cuptor. Îmi place să schimb ierburile și condimentele pe care le folosesc. Pentru un delicios, îmi place să folosesc arome precum arțar, citrice și scorțișoară. Pentru arome savuroase, ierburile precum rozmarinul, cimbrul și sarea de mare sunt întotdeauna un succes mare pentru oaspeți. ”

Hummus dovleac

Image

Fotografie realizată de Foto cu amabilitatea lui Talia Pollock

pinterest

„Hummusul meu de dovleac este cel mai plăcut mulțumitor de vacanță”, spune Talia Pollock, antrenor holistic în domeniul sănătății și autor al blogului Party In My Plants. „Într-adevăr nu este mult mai bun decât să îmbinați preferința sănătoasă favorită a tuturor cu toată vacanța iubită arome într-un mod remarcabil de sănătos (și ușor de făcut). Numai asta este un cadou de sărbătoare pentru gurile noastre! ”

Citiri conexe:

  • Ce mănânc într-o zi tipică: Cassey Ho ne arată dieta ei
  • 11 lucruri nutriționiști comandați la restaurante mexicane
  • Ce mănânc într-o zi tipică: un nutriționist clinic își dezvăluie dieta